台灣民風一直都比國外保守，許多荒誕殘酷的犯罪手法幾乎都是看到是國外的案例居多，尤其是"烹煮屍肉"的罕見犯行更為令人作嘔，連不挑食的肥宅我聽了都噁心...
沒想到台灣在2003年也出現了陳金火台中保險員分屍案這可怕的新聞，讓人感到想吐+不寒而慄…
以下介紹節錄自維基百科
過程
2003年12月7日，國泰人壽女性保險業務員施金池（當時27歲）前往台中縣龍井鄉（今台中市龍井區）機車行，老闆陳金火對其心生淫念，於是和徒弟廣德強強暴施姓女保險員，事後再割頸殺死施姓女保險員。陳金火之後使用美工刀削去施女四肢皮肉，並分屍裝袋，丟到機車行水塔和化糞池內。
2003年12月12日，警方在機車行水塔內找到施女屍塊，陳金火被逮捕。四天後，警方逮捕廣德強，其因前往通訊行將女保險員的筆記型電腦拿去販售，隨後被通訊行老闆趙寅昌通報而被逮捕，他坦承目睹陳金火殺人。
1991年3月1日，東海大學社會系夜間部學生許瑞芬前往陳金火的機車行後就失蹤。當年承辦的員警認為陳金火涉有重嫌，但陳金火堅持與他無關，因證據不足無法突破，隨著陳的槍決伏法，許女的失蹤也成為懸案。
廣德強在施姓女保險員命案中曾自爆烹煮屍肉給陳金火食用，但最高法院因證據不足而無法納入量刑，但陳金火在審理初期因此供詞而被台灣媒體冠上「台灣食人魔」的稱號。
當時收購女保險員筆電成為關鍵證人的通訊行趙姓老闆，卻在不到一年內的時間因為婚外情糾紛慘遭殺害。
以下節錄自《蘋果日報》
由於陳金火曾表示，將施女的大腿肉割下來油煎來吃，發現不好吃又吐掉，並說這次的肉不好吃，因此警方懷疑十二年前一名許姓女大學生與他談完保險後失蹤，也是被他殺割的吃掉，另一名台中的王姓女保險經紀也可能是他所為。
三立新聞報導
影片來源：三立新聞網SETN
影片中提到家屬問神而得到指示，還有在夢境中找到破案關鍵，甚至警方人員在辦案過程中有所感應。
我想這真的是亡者冥冥之中的安排，並非穿鑿附會，我發現很多刑案中都是由第三世界的提點進而破案，真心覺得是人在做天在看...
以下資料來源：壹週刊
一雙巧手 殺人工具
一名專案小組成員說，腳底的皮不好剝，難以把肉刮下來，陳金火因此放棄。他研判，陳金火是為了「嘗人肉」才會將肉割下，故沒有一次把屍體全部丟棄，留了兩袋。事實上，陳金火曾落淚向警方坦承：「我吃了人肉，告訴你們，人肉鹹鹹的。」
陳金火的瓦斯爐旁出現的小骨頭與煮熟肉塊（紅圈處），被懷疑是吃人的證據。
陳金火非心神喪失者
犯案者的精神判斷，大約可分為正常精神、精神耗弱及心神喪失三種，若經判定為心神喪失，可減刑甚至獲判無罪。不過，這需專業人員鑑定與調查犯案者的生活背景、人格和日常行為，例如就醫紀錄等。
陳金火犯案後仍能正常生活，而且還知道毀屍滅跡以規避查緝，因此，絕不是心神喪失者，他的委任律師如朝向「心神喪失」爭取酌減刑期，可能很難。
以下資料來源：TVBS
鑑定人員榮總精神醫師卓良珍：「他從小因為家庭環境不好，父母要求很高、管教嚴格，他會到稻田裡抓一些蛇和田鼠，他會把自己手割流血，用鮮血味引田鼠咬他的手指，可能就是因為童年父母管教，他也不敢反抗，不能和父母像朋友一樣溝通，所以受到很大的壓抑。」
鑑定人員榮總精神醫師卓良珍：「反社會人格有兩個條件，一是沒有愛心，二是沒有罪惡感，但陳金火好像覺得不好意思，是有罪惡感，他不是反社會人格，最多是異社會人格，因受環境影響感染殘暴行為等於學習來的。」
童年習性跟教育真的是造就未來性格的關鍵啊，現在越來越多罪犯也會以患有精神疾病來卸責脫罪= =
還好這起案件最後法官明察秋毫讓亡者沉冤得雪，否則這樣人神共憤的狡猾犯嫌與殘忍的犯罪手法實在天理不容啊…
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